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「うまい甲斐」

意外と早く訪れたこの機会、甲府駅の「丸政」弁当ふたつめは「うまい甲斐」(¥900)。

ご飯の上に、あまく煮しめた肉,錦糸卵,野沢菜を7,2,1の割合で敷き詰めてある。
肉の中には、なぜか同じ味付けのアカニシ貝が少量混ざっている。
肉は牛肉かと思ったら、馬肉だった。味付けが濃いので、牛肉といわれてもわからんのではないか。

副菜には、昆布と人参の煮物とキュウリの漬物。
そして、デザートはワイン羊羹。赤と白が、ひとつずつ。甘さひかえめなところが、和菓子系甘さが苦手な私にとってはちょうど良い。

個人的にはワイン羊羹を1個に減らし、煮物か漬物を増やしてほしいところ。
それ以外は、文句なし。
大変美味しゅうございました。
Umaikai
Umaikai_m

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