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アルパカ見ただけ

朝、宿のご主人に珈琲の焙煎を教えてもらう。
道具は、銀杏炒り用のものを使う。
これで、色付くまで火の上でひたすら振る。
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次は、ご主人自作の半自動機を使ってみると。。。
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↓機械の方(左)が、焼きムラが少ないんだよねえ。
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今回も同様に焙煎した豆をいただいた後、アルパカを見に行った。
広大な敷地に。。。50頭以上はいたのかな。
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ヤンキー?
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子供は、暴れまくっていた。
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ホントに、アルパカしかいなかったな。
2度行こうとは思わないが、一度は行ってみても良いかも。

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